Es ist logisch, dass wir alle eng mit der Natur
verbunden sind. Entsprechend ist Alpro von den langfristigen Vorzügen
einer nachhaltigeren landwirtschaftlichen Arbeitsweise überzeugt.


Im Allgemeinen wird immer mehr Land zur Produktion
von Lebensmitteln – insbesondere für Fleisch (Weideland) – genutzt.
Dies hat natürliche Landschaften und die Wasserqualität in großem
Umfang auf der ganzen Welt beeinflusst. Der kontinuierliche Rückgang
des Amazonas-Regenwaldes, der für die Gewinnung von Agrar-Boden
abgeholzt wird, beunruhigt viele Menschen.


Alpro respektiert die Natur auch bei der
Beschaffung der Sojabohnen. Wir verwenden Soja, das so natürlich wie
möglich hergestellt, und das in einer nicht genetisch veränderten,
herkömmlichen Sorte angebaut wurde, die man seit Tausenden von Jahren
verwendet.


Ein weiterer entscheidender Aspekt unseres
Verständnisses von Verantwortung gegenüber der Natur liegt in dem
Grundsatz: Keine Sojabohnen aus dem Amazonas Regenwald! Für uns und
unsere Vertragsbauern bleibt der Reichtum des Regenwaldes unangetastet.
Keiner der landwirtschaftlichen Betriebe, von denen wir Sojabohnen
beziehen, befindet sich auf gerodetem Regenwaldgebiet, und alle
Landwirte, mit denen wir zusammenarbeiten, respektieren den natürlichen
Fruchtwechsel. Um dies zu gewährleisten – und um möglichst gesunde
Produkte zu garantieren – wendet Alpro ein komplexes
Rückverfolgbarkeits-Programm an, das vom Landwirt bis zum Endprodukt
weit über die erforderlichen Standards hinausgeht.


Diese Standpunkte sollen Ihnen eine Vorstellung von
der Art und Weise vermitteln, in der wir an die Lebensmittelproduktion
herangehen. Das gilt gleichermaßen für alle unsere Niederlassungen in
Belgien, Frankreich und Großbritannien. Jede von Ihnen hält sich an
unsere Standards bezüglich nachhaltiger Produktion und der Absicht,
möglichst viel Material, Energie und Ressourcen wieder zu verwenden.
Das gesamte, im Produktionsablauf verwendete Wasser wird beispielsweise
aufbereitet, und der Sojabrei und die Schalen werden zu Tierfutter
verarbeitet. Wir verwenden Tetra Pak-Verpackungen, die von der
Europäischen Kommission als „beste Wahl für die Umwelt“ angesehen
werden.


Vollständige Rückverfolgbarkeit bedeutet: Unser
gesamter Produktionszyklus unterliegt unserem ethischen Kodex der alles
von der Auswahl der Bohnen bis zu den regelmäßigen Kontrollen abdeckt,
die ihrerseits gewährleisten, dass wir auf jeder Ebene die höchsten
Standards einhalten. Darum sind Produkte von Alpro soya übrigens auch
so gut – und so konsistent in ihrer Qualität.