Zitat: „Unser täglich Brot besteht heutzutage auch aus Triticale (x Triticosecale). Dies ist ein Getreide. Es ist eine Kreuzung aus Weizen (Triticum aestivum L.) als weiblichem und Roggen (Secale cereale L.) als männlichem Partner. Bei der Kreuzung entsteht eine Hybride. Die Kreuzungsnachkommen sind hochgradig steril! “ Hi, kannst du mir das etwas näher erklären? Ich mach gerade ne Ausbildung als Bäckergesselle, aber von sowas hab ich noch nie gehört. Wir im betrieb verwenden auch Weizen/Roggen/…