Das Wasservolumen im Körper korreliert mit dem Natriumanteil. Wenn dieser steigt, erhöht sich das Volumen und weiten sich die Gefäße. Aber bei erweiterten Gefäßen sinkt automatisch auch der Druck. Das bedeutet doch, dass erhöhter Salzkonsum den Blutdruck senkt und nicht umgekehrt!

Hier kann man beispielhaft die 180°-Regel anwenden, um auf die Wahrheit zu kommen. Und natürlich selbst ausprobieren.

Dimi

Blogartikel zum Thema: Die Salzlüge | Auf zur Mitte